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和と洋が織りなす“和風フィナンシェ”「ハルメク　ななの和」誕生！

株式会社ハルメク

和と洋が織りなす“和風フィナンシェ”「ハルメク　ななの和」誕生！（769 KB）

この度、女性誌販売部数No.1（※1）の雑誌「ハルメク」を発行する株式会社ハルメクは、「和」と「洋」を掛け合わせて作ったひと口サイズのフィナンシェ「ハルメク　ななの和」を新発売しました。
（通販サイト：https://ec.halmek.co.jp/shop/g/g631500000/ ）
（※1）日本ABC協会発行社レポート37.3万部(2020年7月～2020年12月)

「ちょっと甘いものがほしいときがある」「おやつの食べすぎが気になる」「気分で味を選びたい」「おすそ分けにも使いたい」など、様々なハルメク読者の声から、素材の選定や試作を重ね、約2年をかけて誕生した、ひと口サイズの“和風フィナンシェ”です。

フランスの焼き菓子ですが、ハルメク世代が好む「和」の味わいになるよう、塩、きな粉、ほうじ茶、黒糖、醤油、生姜、和三盆の7種の和素材で味つけし、アーモンドパウダーを贅沢に使って香ばしく焼き上げました。

さらに、バターをたっぷり使って、食べやすいしっとり食感にもこだわっています。
ひと口でも満足できるよう、1粒においしさをギュッと詰め込みました。
そして食べすぎを防ぎつつ、気軽におすそ分けもできるよう、個包装にしています。
また、素材そのものの風味を生かすため、香料は一切不使用。
保存料やショートニング、マーガリンも使わず、原材料の安心面にも配慮をした商品です。

＜商品情報＞

  • 商品名：ハルメク　ななの和
  • 規格　：塩、きな粉、ほうじ茶、黒糖、醤油、生姜、和三盆　各3個　計21個
  • 価格　：¥2,160（税込）～
  • 販売先：ハルメク通販サイト（https://ec.halmek.co.jp/shop/g/g631500000/） 「ハルメク 健康と暮らし」ハルメク おみせ（神楽坂本店・小田急百貨店新宿店・大丸福岡天神店・大丸梅田店・大丸京都店）


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